Ürün Özellikleri
Karpuz ve kavun ülkemizin hemen her yöresinde yetiştirilen, önemli yazlık ürünlerdir. Genelde iç pazara yönelik olarak yetiştirilen bu ürünlerde yüksek verim ve kalite elde edebilmek, dengeli gübrelemeyle mümkün olabilir.
Gübrelemenin Önemi
Karpuz ve kavun genellikle çekirdeklerinin tarlaya ekilmesi şeklinde yetiştirilir. Bunun yanında özellikle Çukurova’da, önce karpuz çekirdeğinden fide yetiştirilmesi ve fidelerin alçak tünellere şaşırtılması şeklinde üretim de yapılmaktadır. Son yıllarda fide üretim firmaları tarafından yetiştirilen hazır karpuz ve kavun fidesi kullanımı hızla yaygınlaşmaktadır.
Karpuz ve kavun, ekimi ile hasadı arasında 85-90 gün olup hızlı gelişen ürünlerdendir; bu nedenle kısa dönem içinde fazla miktarda besin maddesine gerek duyar. Yüksek verim ve kalite elde edebilmek için gerekli besin maddelerinin gübreleme yoluyla zamanında ve yeterli miktarda verilmesi büyük önem taşır.
Karpuz ve kavun yetiştiriciliğinde potasyum çiçeklenmeyi ve verimi artırır; meyve kalitesini yükseltir; yüksek aroma, renk ve şeker oranı sağlar. Kabuk parlaklığını ve dayanıklılığını, hastalıklara direncini artırır; erken olgunlaşmayı sağlar; meyvelerin saklanma süresini uzatır.
Gübrelemenin Önerileri
Tohum ekiminden veya fide dikiminden önce dekara 3-5 ton yanmış ahır gübresinin serpme olarak verilmesi ve toprağa 20-25 cm derine karıştırılması olumlu sonuç verir.
Topraktaki kireç oranının yüksek olduğu durumlarda ise ahır gübresiyle birlikte dekara 30 kg toz kükürt verilmelidir. Ara çapa ve sulama öncesi verilen gübreler hemen toprağa karıştırılmalı veya sulanmalıdır.
Karpuz yetiştiriciliğinde gübreleme:
Gübreleme zamanı |
Gübre cinsi |
Gübreleme yöntemi |
Gübre dozu (kg/da) |
|
Kumlu toprak |
Killi toprak |
|||
Ekim/dikim öncesi |
15.15.15 + Çinko |
Serpme |
75 |
60 |
Boğaz doldurma (ara çapa) |
CAN %26 |
Band / Çizi |
10 |
20 |
Potasyum Nitrat |
Bant / Çizi |
20 |
- |
|
2. sulama öncesi |
CAN %26 |
Bank / Çizi |
15 |
15 |
Kavun yetiştiriciliğinde gübreleme:
Gübreleme zamanı |
Gübre cinsi |
Gübreleme yöntemi |
Gübre dozu (kg/da) |
|
Kuru |
Sulu |
|||
Ekim öncesi |
15.15.15 + Çinko |
Serpme |
50 |
70 |
Ara çapa |
CAN %26 |
Bant / Çizi |
- |
20 |